Bekend horeca-trio uit Zwolle begint nieuw avontuur: ‘Als starter hadden we het niet aangedurfd’

Ze maakten van restaurant D’Andrea’s een culinaire hit, waar de wachtlijst al gauw opliep tot een jaar. Dat gaat bij hun nieuwe zaak niet gebeuren, zeggen Hetty en Pietro D’Andrea en Gerritjan van Klompenburg. De wijnbar in de Spiegelstraat opent binnenkort haar deuren.