Met kleine oogjes aansluiten bij het ontbijt in feesttent op dorpsfeest Heino: ‘Goede, gezonde bodem leggen’

De geur van gebakken eieren en spek komt je tegemoet als je de feesttent inloopt. Waar enkele uren daarvoor nog hossende Heinoërs stonden te springen, ontwaken nu inwoners met een ontbijt van chef-kok Paul Herbrink. Ja, de mensen vinden het eten heerlijk. Maar stiekem zitten ze al vroeg klaar in de feesttent voor iets anders. ,,Zo heb je direct goede plekken te pakken.’’