Pan & Koek streeft naar status van echt restaurant langs N35 bij Heino: ‘Hier geen ballenbakken’

De tafels zijn al gedekt, het wachten is op de eerste gasten. Na all-you-can-eat en fine dining, ligt het accent vanaf maandag op pannenkoeken bij het restaurant waar Jan Steen en Het Buitenhuys naam maakten. Voor nieuwe eigenaar Pan & Koek is Heino de vijfde vestiging. ,,We willen de mensen hier graag leren kennen.’’